Knihy autora: Vozár Libor
Zobraziť zoznam všetkých autorov.
Od autora Vozár Libor máme pre Vás v ponuke 2 titul(ov).
Zoradiť podľa:
Chémia a biochemia potravy


Vozár Libor  SNTL  1962

(E3) Kniha sa zapodieva základnými otázkami fyziológie a biochémie výživy a stravovania v úzkej súvislosti s otázkami chémie a technologického spracúvania poživatin. Vozár Libor - Chémia a biochemia potravy (antikvariat, kniha) 

Predané. Môžete sledovať naskladnenie produktu.
Sledovať tento produkt 
Výživné látky. Ich sledovanie v potrave a organizme


Vozár Libor  Alfa  1968

(C4) Po prehľade fyziológie a biochémie výživných látok publikácia obsahuje techniku vypracovania jedálneho lístku a spôsoby určovania kalorickej hodnoty. V dalších kapitolách sa opisujú jednotlivé výživné látky (bielkoviny a nevyhnutne pot 

Cena: 8.00 EUR     Skladom


Táto webová stránka používa cookies. Pokračovaním v prehliadaní si tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia vášho webového prehliadača pre súbory cookie súhlasíte s používaním cookies.
Ďalšie informácie o našich súboroch cookie a ich využívaní.  Ok